从地里来，到地里去 “洋芋蛋”变成“金疙瘩”

2017-06-09 06:43 光明日报

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图为青海互助县下马村，绿田农产品营销专业合作社理事长汪全邦查看大棚里的菜苗长势。本报记者 赵斌艺摄/光明图片

【砥砺奋进的五年·蹲点贫困村调研采访】

“早上炒洋芋，中午洋芋蛋，晚上洋芋粉”，这是许多青海互助人一天的食谱。洋芋就是马铃薯，如果说民以食为天，青海省互助县人的“天”，一半就是马铃薯。

互助县出产的马铃薯品质优、口味好，声名远播。但长期以来，销售瓶颈制约着该产业的发展，怎么把“洋芋蛋”变成“金疙瘩”，是当地农民遇到的最大难题。

2008年10月，一位互助县农民赶着马车来到西宁，满满一车马铃薯被市民抢购一空。“能不能把马铃薯生意做大？”这个想法从他脑中蹦出，让他兴奋和激动。这位农民叫汪全邦，当时的他不会想到，自己日后会成为“全国科技致富带头人”。

从地里来，到地里去

1974年出生的汪全邦只有初中文化，出身于地地道道的农民家庭，从小就和土地打交道。初中毕业后，他在家种了两年地，知道其中的辛酸，“庄稼地里的庄稼只能养活人，但要想摆脱贫困，不能只靠种地”。

两年之后，他走出农田，外出务工。由于文化水平不高，没有过硬的技术，走出去的汪全邦两年后又回来了。但在打工的两年间，汪全邦的观念发生了改变。回来后他和父亲一起贩卖猪仔，4年后买了当时村里第一台手扶拖拉机。

2008年，汪全邦的马铃薯在西宁热卖一空后，他找到一种自信，那是做了几十年农民从未感受过的自信。“第二年，我索性甩开膀子干，在银行贷款十万元，收购了2000亩长白大葱，运到西宁、甘肃和宁夏去卖。”汪全邦说不上当时这股勇气从何而来。

这次大动作，他被县农业局“盯”上了。“既然你对销售这么在行，要不然成立一个合作社？”农业局干部的这句话，一下子点醒了汪全邦。